Jeg er i dag faldet over en intelligent mands betragtninger om, hvordan man får intelligente børn:
If you want your children to be intelligent, read them fairy tales. If you want them to be more intelligent, read them more fairy tales.
(Albert Einstein)
Jeg tror som Einstein på, at eventyr-læsning giver intelligente børn. Emotionelt intelligente. Og den slags intelligens vil vi gerne have, selvom vi naturligvis ikke rynker på næsen, hvis de også forstår lidt fysik.
Jacob og jeg læser mange eventyr. Det er vores faste eftermiddagsritual, at først drikker vi te, og så læser jeg jeg højt en times tid. I dag blev vi færdige med sidste bind i Rick Riordans serie om halvguden Percy Jackson, som redder Olympen. Det er en af de bedste serier, vi har læst – og her til aften, da jeg læste de aller sidste sider, føltes det meget tomt. Vi er enige om, at vi er nødt til at holde en læsepause; vi kan ikke lukke fremmede ind i vore hjerter lige med det første. Af respekt overfor Percy.
“Hvad skal vi så lave om eftermiddagen”, spurgte jeg.
“Bage kager”, svarede drengen.
Meget intelligent søn, jeg har der!
Vi begynder i morgen med brownie-opskriften fra Zen for mødre. Jeg ved godt, at der findes bedre opskrifter på brownies, men der er ingen, der ligesom den her, kan røres sammen af børn fra de er 1 år. Jep, der står: 1 år.
Følgende røres sammen i en skål og bages 25-30 minutter ved 170 grader til den lige er holdt op med at være flydende:
2 æg, 3 dl sukker, 2 dl mel, 1 tsk vanilje-ekstrakt, 4 spsk supergod kakao, 100 gram smeltet smør.